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Schnapsbrennen ~ Josef Pischl ~ 9783702011987 - Bild 1 von 1

Schnapsbrennen (Gebundene Ausgabe)

Buchmeister (89819)

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Titel: Schnapsbrennen, Untertitel: Mit Anhang ""Kornbrand"" von Peter Jäger, Einband: Buch, Autor: Josef Pischl, Verlag: Stocker Leopold Verlag, Sprache: Deutsch, Seiten: 178, Maße: 226x171x15 mm, Gewicht: 525 g, Verkäufer: rheinberg-buch-at, Schlagworte: Destillation Schnaps Anleitung Obstbranntweinherstellung Schnaps Schnaps brennen Schnapsbrennerei.

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Über dieses Produkt

Produktinformation

Der "Pischl" jetzt völlig neu gestaltet! Bisher verkaufte Auflage über 120.000 Stück! Mit dem Kapitel über Kornbrand und allen relevanten gesetzlichen Bestimmungen und EU-Vorschriften ist "der Pischl" das umfassende, erfolgreichste Buch über die Schnapsbrennerei. . Rohstoffe . Gärbehälter und deren Pflege . Einmaischen . Alkoholische Gärung . Anwendung der Reinhefe . Abbrennen der Maische . Alkoholbestimmung . Einstellen der Trinkstärke . Klären und Filtern . Spezialbrände . Lagerung . Verkauf . Neueste gesetzliche Bestimmungen . Kornbrand