Marke: Ankerkraut. Wer kennt sie, die letzten drei Minuten, die man vor dem Ofen steht und wartet, bis endlich die Uhr klingelt und der Auflauf fertig ist?. Wir nur zu gut. Zum Glück! Der Kracher dabei ist auch noch, dass das Ankerkraut Auflauf Gewürz fast zu jedem Auflauf passt: Brokkoli-Auflauf, Kartoffel-Hack-Auflauf, Nudel-Auflauf.