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El Bulli 1994-1997 von Juli Soler, Albert Adria und Ferran Adria (2006, Gebundene Ausgabe)
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- Sofort-KaufenEl Bulli 1994-1997 - Gebundene Ausgabe - Englisch - Ecco - 416 Seiten
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Über dieses Produkt
Produktinformation
Ferran Adria is widely considered to be the most innovative, most influential, and indeed the greatest chef in the world today. Culinary giants like Thomas Keller venerate him. El Bulli, the restaurant where he creates his masterpieces, has become a pilgrimage site of sorts; food connoisseurs from around the world journey down a dizzying coastal road to Roses, Spain to experience his unconventional tasting menu -- often consisting of 25 or more courses. But if you want a reservation, get in line.Produktkennzeichnungen
EAN9780061146671
ISBN9780061146671
eBay Product ID (ePID)67366319
Produkt Hauptmerkmale
FormatGebundene Ausgabe
Maße
Gewicht4012g
Zusätzliche Produkteigenschaften
AutorFerran Adria, Juli Soler, Albert Adria
SprachausgabeEnglisch
VerlagEcco
