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1 Kai Shun Premier Tim Mälzer Kochmesser, Messer, Universalmesser, Damastmesser, 20 cm, TDM-1706.
Die Messer aus der Tim Mälzer Edition sind für Messer-Liebhaber ein absolutes Muß. Die Verarbeitung, die Haptik, das Aussehen und letzendlich das Ergebnis sind das Maß der Dinge. Für den Preis, den ich ok finde, bekommt man definitiv etwas Besonderes. Ich werde meine Kollektion dieser Messer schrittweise ausbauen denn ich will es mal so sagen, ohne dabei zu übertreiben: Ein Messer für's Leben !