Fou de Patisserie (Gebundene Ausgabe)

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Titel: Fou de Patisserie | Zusatz: 85 Rezepte der 40 besten Patissiers Frankreichs | Medium: Buch | Autor: Julie Mathieu (u. a.) | Einband: Gebunden | Inhalt: 400 S. | Sprache: Deutsch | Seiten: 389 | Maße: 302 x 235 x 43 mm | Erschienen: 16.10.2019 | Anbieter: preigu.

Über dieses Produkt

Produktinformation

Das französische Magazin "Fou de Patisserie" hat für sein erstes Buch 40 der renommiertesten Konditoren eingeladen, ihre Interpretationen der großen Klassiker der französischen Patisserie wie Mont-Blanc, Mille-Feuille, La Religieuse oder Tarte Tartin vorzustellen. Jedes der 17 Kapitel präsentiert ein berühmtes Rezept in Variationen, vom Originalrezept über 3 kreative Interpretationen bis zu einer Variante, die im Handumdrehen gelingt. Darüberhinaus werden Zutaten und Küchenzubehör erläutert, und Schritt-für-Schritt-Anleitungen veranschaulichen die Rezepte. Hinreißend gestaltet hat das Buch das Zeug zum neuen Standardwerk zu werden, das in keinem Haushalt fehlen sollte.

Produktkennzeichnungen

ISBN-103959613547
ISBN-139783959613545
eBay Product ID (ePID)5042182784

Produkt Hauptmerkmale

VerlagChristian Verlag Gmbh, Christian München
Ausgabejahr2019
SpracheDeutsch
ZeitschriftentitelFou de Patisserie

Zusätzliche Produkteigenschaften

Anzahl der Seiten389 Seiten
FormatGebundene Ausgabe
HörbuchNo
MitautorMuriel Tallandier
Item Height4cm
AutorJulie Mathieu
Item Length30cm
Item Width23cm
Item Weight2kg

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