Bild 1 von 1
Standardbild
Bild 1 von 1
Standardbild
Mikrobiologie des Weines von Helmut Hans Dittrich (2011, Gebundene Ausgabe)
cellestria (16566)
99,8% positive Bewertungen
Preis:
€ 69,90
(inkl. MwSt.)
Rücknahme:
1 Monat Rückgabe. Käufer zahlt Rückversand. Wenn Sie ein eBay-Versandetikett verwenden, werden die Kosten dafür von Ihrer Rückerstattung abgezogen. Für eBay Plus-Mitglieder ist der Rückversand im Inland kostenlos. Mehr erfahren.
Artikelzustand:
Titel: Mikrobiologie des Weines | Medium: Buch | Autor: Helmut Hans Dittrich (u. a.) | Einband: Gebunden | Inhalt: 288 S. | Auflage: 4. Auflage | Sprache: Deutsch | Seiten: 287 | Abbildungen: 70 Abbildungen | Reihe: Handbuch der Lebensmitteltechnologie | Maße: 241 x 175 x 24 mm | Erschienen: 31.01.2011 | Anbieter: Cellestria.
- Sofort-KaufenMikrobiologie des Weines | Helmut Hans Dittrich (u. a.) | Deutsch | Buch | 2011
Oops! Looks like we're having trouble connecting to our server.
Refresh your browser window to try again.
Über dieses Produkt
Produktinformation
Das Standardwerk aktualisiertin der 4. Auflage - Neue Gesetze und aktueller Wissensstand - Alle wichtigen Grundlagen verständlich dargestellt - Viele Abbildungen und übersichtliche Tabellen Das Buch gibt einen Überblick über die mikrobiologischen und biochemischen Vorgänge bei der Weinbereitung. Es trägt dem neuesten Wissens- und Forschungsstand Rechnung und ist ein Muss für alle, die sich in Ausbildung, Beruf und Hobby mit der Weinherstellung befassen.Produktkennzeichnungen
ISBN-103800169894
ISBN-139783800169894
eBay Product ID (ePID)44668547
Produkt Hauptmerkmale
VerlagUlmer Eugen Verlag, Verlag Eugen Ulmer
Erscheinungsjahr2011
Anzahl der Seiten287 Seiten
SpracheDeutsch
PublikationsnameMikrobiologie des Weines
ProduktartLehrbuch
AutorHelmut Hans Dittrich
ReiheHandbuch der Lebensmitteltechnologie
FormatGebundene Ausgabe
Zusätzliche Produkteigenschaften
HörbuchNo
MitautorManfred Grossmann
Item Height2cm
Item Length24cm
AusgabeAusgabe Nr. 4 des Jahres 10
Item Width17cm
Item Weight888g
