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Bayerische Hausmannskost für Feinschmecker [Rezeptfotos Christian R. Schulz. Red - Bild 1 von 1

Alfons Schuhbecks Bayerische Hausmannskost für Feinschmecker von Alfons Schuhbeck (2003, Gebunden)

gute Buecher (4691)

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1., Aufl. ZS - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe, 2003. 136 Seiten 4° Hardcover/Pappeinband Sprache: Deutsch ISBN: 3898830659 EAN: 9783898830652 Bestell-Nr: 3674287 Bemerkungen: in gutem Zustand. 30195 ISBN 9783898830652 .

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Über dieses Produkt

Produktinformation

»Es gibt nix Besseres als was Guats.« – so lautet das Motto von Alfons Schuhbeck, und etwas Gutes ist für den beliebten Fernsehkoch nun mal die bayerische Hausmannskost. Dieses Buch bietet über 90 verführerische Kreationen der bayerischen Küche – neu entdeckt und raffiniert verfeinert. Seine Rezepte lassen einem das Wasser im Mund zusammenlaufen – ob Radi mit Petersilienpesto, Zander auf rotem Zwiebelkraut mit Selleriesauce oder Bayerische Creme mit Orangen-Trauben-Ragout. Und dank der vielen Tipps und Tricks des Meisterkochs gelingt das Nachkochen problemlos. Mit so viel Finesse und Gefühl zubereitete Hausmannskost begeistert garantiert jeden Feinschmecker!