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Alfons Schuhbecks Bayerische Hausmannskost für Feinschmecker von Alfons Schuhbeck (2003, Gebunden)

sonneschein333 (924)

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ALFONS SCHUHBECKS BAYERISCHE HAUSMANNSKOST ist ein Hardcover-Buch aus dem Jahr 2003, das von Alfons Schuhbeck und Christian R. Schulz herausgegeben wurde.

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Über dieses Produkt

Produktinformation

»Es gibt nix Besseres als was Guats.« – so lautet das Motto von Alfons Schuhbeck, und etwas Gutes ist für den beliebten Fernsehkoch nun mal die bayerische Hausmannskost. Dieses Buch bietet über 90 verführerische Kreationen der bayerischen Küche – neu entdeckt und raffiniert verfeinert. Seine Rezepte lassen einem das Wasser im Mund zusammenlaufen – ob Radi mit Petersilienpesto, Zander auf rotem Zwiebelkraut mit Selleriesauce oder Bayerische Creme mit Orangen-Trauben-Ragout. Und dank der vielen Tipps und Tricks des Meisterkochs gelingt das Nachkochen problemlos. Mit so viel Finesse und Gefühl zubereitete Hausmannskost begeistert garantiert jeden Feinschmecker!