Produktinformation
Geheimtipps für Gourmets, kulinarische Traditionen, weltberühmte Delikatessen - das Begleitbuch zur gleichnamigen Sendereihe des Bayerischen Rundfunks stellt die gesamte Vielfalt der bayerischen und schwäbischen Küche vor: von der Weisswurst bis zum Wammerl, vom Wurzelfleisch bis zur Weissbiercreme, vom Breznguglhupf bis zum Gamsbraten. DieProduktkennzeichnungen
EAN9783805835824
ISBN-139783805835824, 9783805835824
eBay Product ID (ePID)4313723
Produkt Hauptmerkmale
VerlagTr Verlagsunion
Ausgabe2. Auflage
Erscheinungsjahr2003
AutorMichael Harles, Werner Teufl
Zusätzliche Produkteigenschaften
SprachausgabeDeutsch
Seiten135 Seiten