Die klassische italienische Küche von Marcella Hazan (1995, Gebundene Ausgabe)

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Ein umfassendes Handbuch der italienischen Küche mit über 450 traditionellen Rezepten und Anleitungen. Marcella Hazan gilt als Expertin für die klassische italienische Küche. Zustand: Einband mit geringfügigen Gebrauchsspuren, insgesamt SEHR GUTER Zustand!

Über dieses Produkt

Produktinformation

Die Autorin dieses Buches gilt als Expertin für die klassische italienische Küche. Mit diesem außergewöhnlichen Buch legt sie ein Standardwerk der italienischen Küche vor, das über 450 traditionelle Rezepte für die perfekte Zubereitung der landestypischen Spezialitäten enthält. Ein umfassendes Handbuch für Hobbyköche und Profis, mit vielen Anweisungen und Ratschlägen für Produkte, Techniken und Zubereitungsarten.

Produktkennzeichnungen

EAN9783899101676
ISBN-139783899101676
eBay Product ID (ePID)4294223

Produkt Hauptmerkmale

VerlagCollection Rolf Heyne
Ausgabe10. Auflage
IllustratorKarin Kretschmann
AutorMarcella Hazan
FormatGebundene Ausgabe

Maße

Gewicht1272 g

Zusätzliche Produkteigenschaften

SprachausgabeDeutsch
Seiten688 Seiten

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