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Schlemmerreise Frankreich - Bild 1 von 1

Schlemmerreise Frankreich von Werner Teufl und Michael Harles (2003, Taschenbuch)

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Über dieses Produkt

Produktinformation

Frankreich - das Land lukullischer Genüsse und unvergleichlicher Küchenkünste. Der Band stellt auf einer kulinarischen Tour de France weltbekannte Delikatessen aus den unterschiedlichen Regionen vor. Dazu gehört auch die ganze Vielfalt der französischen Käsevariationen. Daneben werden die grossen Weine aus Bordeaux und Burgund verkostet, ebenso wie Champagner und viele andere edle Tropfen aus dem reichen Weinland Frankreich. Schliesslich werden die Geheimnisse der französischen Kochkunst gelüftet: Sterneköche bereiten köstliche traditionelle Gerichte zu und lassen sich dabei über die Schulter schauen. Dazu gibt es Ausflugstipps und besondere Empfehlungen des Autors.