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Geständnisse eines Küchenchefs - Bild 1 von 2

Geständnisse eines Küchenchefs - Bild 2 von 2

Geständnisse Eines Küchenchefs von Anthony Bourdain (2003, Taschenbuch)

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"Geständnisse eines Küchenchefs" von Anthony Bourdain ist eine fesselnde Biografie, die einen Blick hinter die Kulissen der Gastronomie wirft. Bourdain, der selbst Koch war, beschreibt schonungslos die harte Arbeit und den hohen Druck in der Küche. Das Taschenbuch des renommierten Verlags Goldmann ist ein Muss für alle, die sich für die Welt der Spitzenköche interessieren.

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Über dieses Produkt

Produktinformation

Montags keine Meeresfrüchte! Das ist noch eine der harmloseren Gefahren, auf die Anthony Bourdain in seinen gnadenlosen, abgründig witzigen Memoiren hinweist. Von der Strandkneipe bis zum Nobelrestaurant hat er alles durchlebt, was diese wahrhaft heiße Szene zu bieten hat. Ein unvergesslicher Blick hinter die Küchentür und eine abenteuerliche Reise in die dunklen Gefilde der kulinarischen Welt.