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Koch-Rezepte für Lina Heinrich Hoffmann. Entdeckt und hrsg. von Monika Hessenber - Bild 1 von 1

Koch-Rezepte für Lina von Heinrich Hoffmann (2008, Gebundene Ausgabe)

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6. Insel Verlag, 1998. 111 S. Gebundene Ausgabe, Maße: 12.1 cm x 1.1 cm x 18.4 cm Sprache: Deutsch ISBN: 3458191860 EAN: 9783458191865 Bestell-Nr: 661474161 Bemerkungen: Alle Bücher & Medienartikel von Book Broker sind stets in gutem & sehr gutem gebrauchsfähigen Zustand. Die Ausgabe des gelieferten Exemplars kann um bis zu 10 Jahre vom angegebenen Veröffentlichungsjahr abweichen und es kann sich um eine abweichende Auflage handeln.

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Über dieses Produkt

Produktinformation

Heinrich Hoffmanns Struwwelpeter war 1844 als Geschenk für den Sohn Carl entstanden; der Tochter Caroline schenkte er im Sommer 1862 ein kleines Büchlein, in das er einige Lieblingsrezepte der Familie notiert hatte. Lina fügte nach und nach noch andere hinzu. Viele davon, vor allem die Süßspeisen, sind in der Hoffmann-Familie bis heute beliebt. Monika Hessenberg bereitet nach dem Rezeptbuch ihrer Urgroßmutter mit Vergnügen auch „Irish Stew“, „Kerbelsuppe“ und „Kartoffelgemüse“ zu. „Kümmel- und Käsestängchen“ dürfen bei keiner Familienfeier fehlen, „Haselnußschnitten“ und „Anis-Springer“ bei keinem Weihnachtsfest.