Produktinformation
Ein kulinarischer Streifzug durch Geschichte und Kultur der brasilianischen Küche. Mit 200 Rezepten für Suppen, Fleisch, Geflügel, Fisch, Krabben, Saucen, Gemüse, Salate, Farinha und Farofa, Reis, Süßspeisen, Sorbets, Docinhos, Kuchen und Torten, Salzgebäck und Getränke.Produktkennzeichnungen
ISBN-103895332135
ISBN-139783895332135
eBay Product ID (ePID)4129430
Produkt Hauptmerkmale
VerlagDie Werkstatt Gmbh, Die Werkstatt
Ausgabejahr1998
SpracheDeutsch
ZeitschriftentitelBrasilianisch Kochen
Zusätzliche Produkteigenschaften
Anzahl der Seiten223 Seiten
FormatGebundene Ausgabe
AutorMoema Parente Augel
Item Length21cm
Item Width14cm
Item Weight440g