How To Cook The Victorian Way By English Heritage

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Although only a little is known about her life, her handwritten cookery book was passed down through her family for generations and rediscovered by a distant relative in 2009. It's a remarkable read, and from the familiar (ginger beer, custard and Christmas cake) to the fantastical (roast swan, preserved lettuce and fried tongue sandwiches), her recipes give us a wonderful window into a world of flavour from 140 years ago.

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Produktkennzeichnungen

Gtin9781910907429
Upc9781910907429
eBay Product ID (ePID)3043244640

Produkt Hauptmerkmale

SpracheEnglisch
Literarische GattungBelletristik
Anzahl der Seiten192
ThematikKüche, Backen, Essen, Kochen, Kulturgeschichte, Regionale Küche, Bücher
OriginalspracheEnglisch
FormatGebundene Ausgabe
Erscheinungsjahr2020
ZielgruppeErwachsene
GenreSport, Essen & Trinken, Kochbücher

Maße

Höhe229mm
Breite18.8 cm
Länge178mm
Gewicht287 g

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