Kraftvolle Maschine macht in Windeseile einwandfreies Hackfleisch
Gekauft, weil ich Hackfleisch, Bratwurst etc. selbst machen möchte. Mit dieser Maschine klappt es hervorragend in allerkürzester Zeit Fleischbrocken zu verarbeiten. Heraus kommt Hackfleisch, wie man es vom Metzger kennt. Wahlweise ganz fein, oder etwas grober, je nach Lochscheibeneinsatz.
Da auch fettdurchzogene, sehnige Stücke genommen werden, war ich restlos begeistert, dass innen im Gehäuse nichts davon hängen bleibt und dann das Fleisch nur zermatscht wird und alles verstopft, so wie ich es von einem anderen elektrischen Fleischwolf kenne, den ich mal hatte.