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Schokoladen-Sommelier (Gebundene Ausgabe)
Hugendubel-Digital (231430)
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Autor: Fabio Petroni, Clara Padovani, Gigi Padovani. Profifotograf Fabio Petroni ist auf Porträts und Stillleben spezialisiert. Mit schokoladigen Rezepten für Klassiker und kunstvolle Kreationen. Eine Reise durch die Kulturgeschichte der Schokolade.
- Sofort-KaufenSchokoladen-Sommelier | Fabio Petroni, Clara Padovani, Gigi Padovani | 2019
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Über dieses Produkt
Produktinformation
Es ist ein wenig wie Magie: Kakaoschoten ohne Geschmack verwandeln sich ein aromatisches, zart schmelzendes Produkt mit unzähligen Verwendungsmöglichkeiten. Den Weg dieser Götterspeise vom Zahlungsmittel zum Luxusgut aus der Apotheke und schließlich zur süßen Sünde zeichnet dieser bildstarke Band kenntnisreich nach. Mit schokoladigen Rezepten für Klassiker und kunstvolle Kreationen.Produktkennzeichnungen
ISBN-108863123969
ISBN-139788863123968
eBay Product ID (ePID)3042159796
Produkt Hauptmerkmale
VerlagWhite Star Verlag, Edizioni White Star Srl
Ausgabejahr2019
SpracheDeutsch
ZeitschriftentitelSchokoladen-Sommelier
Zusätzliche Produkteigenschaften
Anzahl der Seiten224 Seiten
FormatGebundene Ausgabe
HörbuchNo
MitautorClara Padovani, Gigi Padovani
Item Height3cm
AutorFabio Petroni
Item Length27cm
Item Width22cm
Item Weight1kg
