Mit diesem Einkochautomaten bin ich mehr als glücklich.
Der Einkochautomat erreicht genau die eingestellte Temperatur und hält diese, was sehr wichtig für das sichere einkochen ist. Gerade bei Produkten mit Fleisch. Ich habe ihn ausgiebig getestet und schon viele Leckereien eingekocht. Die Handhabung ist Kinderleicht und selbsterklärend.
Das Gerät hat reichlich Platz für viele Gläser. Beim einkochen bei 100 Grad nur wenig Wasserdampf durch den gut verschließenden Deckel. Beim entsaften gibt das Gerät richtig Leistung.