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Titel: Die Gourmet-Bibel Frankreich | Zusatz: Absolut alles über die französische Küche | Medium: Buch | Autor: François-Régis Gaudry | Einband: Gebunden | Inhalt: 400 S. | Auflage: 4. Auflage | Sprache: Deutsch | Seiten: 400 | Maße: 336 x 254 x 41 mm | Erschienen: 02.12.2022 | Anbieter: Anja's.
Dieses bibliophile Prunkstück bietet auf 400 Seiten wirklich alles, was man über das kulinarische Universum Frankreichs wissen muss: Mit 375 Rezepten, Produktporträts, Warenkunde und kurzen Anekdoten über die vorgestellten Gaumenfreuden ist dies die ultimative Bibel für alle Gourmets. Von Apfeltarte bis Zurruputuna (einer baskischen Suppe mit Kabeljau) findet sich hier kulinarisches Geheimwissen der Extraklasse!
Es ist ein Buch für die, die gerne kochen und die französische Küche schätzen.
Es ist wie eine Collage von interessanten Aspekten und dadurch sehr kurzweilig!
Toll