Produktinformation
Nichts duftet verführerischer als frischgebackenes Brot oder Brötchen und das sogar noch selbst gemacht. Im Vorspann dieses Buches finden Sie alle wichtigen Informationen rund ums Thema Backen. Sie erhalten eine Einführung in die verschiedenen Getreide- und Mehlsorten, Backtriebmittel, Sauerteig, Gärkörbchen und vieles mehr. Auch die Anfänger unter den Brotbäckern erhalten Schritt-für-Schritt alles erklärt. Die einfachen und gelingsicheren Rezepte reichen vom einfachen Toastbrot bis hin zum knusprigen Leinsamenbrot. Aber auch Brote mit Belag wie z.B. Apfel-Tomaten-Focaccia oder Schafskäse-Tomaten-Brot werden Sie begeistern. Durch die bebilderte Anleitung bei den Rezepten, sowie den zahlreichen Tipps & Tricks kann nichts mehr schief gehen. Lassen Sie Ihren Traum vom selbstgebackenen Brot wahr werden und legen Sie gleich los! Gutes Gelingen wünschen Corinna Wild & Sabine RettingerProduktkennzeichnungen
ISBN-103961810311
ISBN-139783961810314
eBay Product ID (ePID)25042156720
Produkt Hauptmerkmale
VerlagC. T. Wild Verlag, Wild, C.T. Verlag
Ausgabejahr2020
ZeitschriftentitelDas Große Buch Vom Brot Backen
SpracheDeutsch
Zusätzliche Produkteigenschaften
Anzahl der Seiten216 Seiten
FormatGebundene Ausgabe
HörbuchNo
MitautorSabine Rettinger
Item Height2cm
AutorCorinna Wild
Item Length23cm
Item Weight990g