Produktinformation
Zen oder die Kunst des Grillens Maximaler Geschmack, kurze Grillzeit, minimaler Technikaufwand: Das ist Japanisch Grillen! Gemütliches Miteinander-Genießen an einem Tisch und Zelebrieren von purem Geschmack stehen hier im Mittelpunkt. "Grill-Zenmeister" Jonas Cramby bringt uns dabei unterhaltsam die Philosophie des japanischen Grillens und seiner koreanischen Wurzeln näher. Großartige Ideen für Yakitori, Yakiniku und koreanisches BBQ mit passenden Saucen und Beilagen sowie für Izakaya-Häppchen - Getränkeempfehlung inklusive. Dazu gibt es Infos zu Grill- und Schneidetechniken, Tipps zum Messerschärfen, zur Grillkohle und zum richtigen Tischgrill.Produktkennzeichnungen
ISBN-103775007822
ISBN-139783775007825
eBay Product ID (ePID)241808045
Produkt Hauptmerkmale
VerlagHädecke Verlag Gmbh, Hädecke Verlag
Ausgabejahr2018
SpracheDeutsch
ZeitschriftentitelJapanisch Grillen
Zusätzliche Produkteigenschaften
Anzahl der Seiten176 Seiten
FormatGebundene Ausgabe
HörbuchNo
InhaltsbeschreibungMit Prägung
Item Height2cm
AutorJonas Cramby
OriginalspracheSchwedisch
Item Length25cm
Item Width19cm
Item Weight884g