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Nützlinge im Garten anlocken ansiedeln einsetzen Bauanleitung Insektenhotel Buch - Bild 1 von 1

Essbare Wildpflanzen (Taschenbuch)

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antik-buch (141490)

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Nützlinge im Garten – anlocken, ansiedeln, einsetzen. Ganz schnell wird dann von „Schädlingsbefall“ gesprochen und zur chemischen Keule gegriffen. Dabei lässt man außer Acht, dass damit dem biologischen Gleichgewicht im Garten enorm geschadet werden kann.

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Über dieses Produkt

Produktinformation

Daniel Baer und Diego Gardón - zusammen als "Kräuterkauz" bekannt - geben mit ihren Wildkräuter-Wanderungen in der städtischen Wildnis rund um Köln unkonventionelle Einblicke in die Welt der essbaren Wildpflanzen. Von der anschaulichen Anleitung, wo die wilden Kräuter wachsen und worauf man bei ihnen achten sollte bis hin zur anschließenden Zubereitung einfallsreicher und farbenfroher Menüs ist alles enthalten. Wildkräuter sammeln ist nicht nur einfach, sondern verbindet auch intensiv mit der Natur.