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Essbare Wildpflanzen|Daniel Baer; Diego Maximiliano Gardón|Broschiertes Buch - Bild 1 von 1

Essbare Wildpflanzen (Taschenbuch)

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Krieg, Pandemie, Flutkatastrophen, Klimakrise - die Ereignisse in der letzten Zeit haben uns gezeigt, wie wichtig es ist, sich selbst versorgen zu können. Essbare Wildpflanzen von Daniel Baer; Diego Maximiliano Gardón (Buch).

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Über dieses Produkt

Produktinformation

Daniel Baer und Diego Gardón - zusammen als "Kräuterkauz" bekannt - geben mit ihren Wildkräuter-Wanderungen in der städtischen Wildnis rund um Köln unkonventionelle Einblicke in die Welt der essbaren Wildpflanzen. Von der anschaulichen Anleitung, wo die wilden Kräuter wachsen und worauf man bei ihnen achten sollte bis hin zur anschließenden Zubereitung einfallsreicher und farbenfroher Menüs ist alles enthalten. Wildkräuter sammeln ist nicht nur einfach, sondern verbindet auch intensiv mit der Natur.