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Unsere essbaren Wildpflanzen - Bild 1 von 1

Unsere Essbaren Wildpflanzen (Taschenbuch)

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Über dieses Produkt

Produktinformation

Auf der Wiese, hinter dem Haus und im Wald wachsen überraschend viele Pflanzen, die unseren Speiseplan bereichern. Kräuterexperte Rudi Beiser zeigt, wie man essbare Wildpflanzen findet und sicher bestimmt. Über 600 Fotos und Zeichnungen sowie ausführliche Beschreibungen informieren über alle wichtigen Merkmale. Wo Verwechslungsgefahr mit ungenießbaren Arten besteht, werden die Doppelgänger direkt gegenübergestellt. Der Rezeptteil bietet zahlreiche Anregungen für wunderbare Salate, Suppen oder Nachspeisen und zum nährstoffschonenden Konservieren der wilden Köstlichkeiten.

Produktkennzeichnungen

ISBN-103440159108

ISBN-139783440159101

eBay Product ID (ePID)241110953

Produkt Hauptmerkmale

VerlagFranckh-Kosmos, Kosmos

Ausgabejahr2018

ZeitschriftentitelUnsere Essbaren Wildpflanzen

SpracheDeutsch

Zusätzliche Produkteigenschaften

Anzahl der Seiten280 Seiten

FormatTaschenbuch

HörbuchNo

Item Height2cm

AutorRudi Beiser

Item Length19cm

Item Weight524g

BuchreiheKosmos-Naturführer

Item Width13cm

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Relevanteste Rezensionen

von killershoessale
24. Jul. 2021
Sehr gutes Buch amk
Sehr gutes Buch welches die einzelnen Pflanzen gut beschreibt. Auch deren Anwendung und mit welchen Pflanzen sie verwechselbar sind. Register ist teils etwas unverständlich da hier mehrere Nummern stehen mit denen ich nichts anfangen kann. Ansonsten sehr empfehlenswertes Buch.
Bestätigter Kauf: JaArtikelzustand: Neu