Produktinformation
Lass dich in die österreichische Genusswelt entführen! Die in Wien geborene und aufgewachsene Autorin Patrizia Berkholz hat über 40 Rezepte ihrer Heimat für den Thermomix® bearbeitet. Sowohl TM 5 als auch TM 31 können dich auf deiner Reise begleiten! Patrizia Berkholz liebt das genussvolle Leben und ein leckeres Essen gehört für sie selbstverständlich dazu. Nichts hilft so gut gegen Heimweh wie Kärtner Kasnudeln oder der Schlagobers-Guglhupf, den die Oma immer gebacken hat. Im Alltag lieben die Kinder Rahmnockerl und Palatschinken in verschiedensten Variationen. an Festtagen werden Waldviertler-Knödel, Wiener Kohl und selbstverständlich Tafelspitz serviert. Gäste lieben es mit Schinkenfleckerln, Liptauer oder faschierten Laberln verwöhnt zu werden und der Höhepunkt sind verschiedene Strudel, Sachertorte und die obligatorische Linzer zum Kaffee. Ein Glossar erklärt spezielle österreichische Begriffe, und natürlich findest du alle Zutaten im heimischen Supermarkt. Mix dich auf die Reise in die österreichische Küche!Produktkennzeichnungen
HerausgeberAntje Watermann
ISBN-103960581114
ISBN-139783960581116
eBay Product ID (ePID)240111112
Produkt Hauptmerkmale
VerlagLempertz Edition und Verlagsbuchhandlung, Edition Lempertz
Ausgabejahr2017
SpracheDeutsch
ZeitschriftentitelMixtipp: Lieblingsrezepte aus der Österreichischen Küche
Zusätzliche Produkteigenschaften
Anzahl der Seiten106 Seiten
FormatTaschenbuch
AutorPatrizia Berkholz
Item Length23cm
Item Width16cm
BuchreiheKochen mit Dem Thermomix®