Produktinformation
Wer schon einmal erfahren hat, wie wohltuend es ist, den säurebildenden Nahrungsmitteln - vor allem tierischem Eiweiß und Getreide - die rote Karte zu zeigen, der legt gerne regelmäßig entlastende Auszeiten ein. Wieder in Balance kommen ... Wenn das dann auch noch so richtig "yummy" geht - umso besser! Darum zeigt Sabine Wacker, die Erfinderin der Methode basenfasten, in diesem Kochbuch, wie man sich selbst und auch Gäste mit einfachen und dennoch raffinierten basenreichen Gerichten von Frühling bis Winter verwöhnen kann. Jede Saison hat dabei ihre eigenen basischen Lebensmittel-Helden, die auf ihren großen Auftritt warten, z. B. Wildkräuter im Frühling oder Kürbis im Herbst. Und auch die Nebenrollen sind gut besetzt, sodass bei den rund 100 basenreichen Rezepten, die Gourmetkoch Sascha Fassott exklusiv entwickelt hat, keine Langeweile aufkommt. Nützliches für den Alltag wie der basische Vorratsschrank oder Blitzrezepte für Berufstätige gibt es als Zugabe. Kulinarisch also keine Spur von Diät oder gar Fasten - und auch optisch nicht: Mit seinem großzügigen Lifestyle-Layout kommt das Buch luftig-leicht daher. Eine Wohltat für alle, die sich auch Entlastung für die Augen wünschen ...Produktkennzeichnungen
ISBN-103833861487
ISBN-139783833861482
eBay Product ID (ePID)239527110
Produkt Hauptmerkmale
VerlagGräfe und Unzer Verlag Gmbh, Graefe und Unzer Verlag
Ausgabejahr2017
SpracheDeutsch
ZeitschriftentitelSäure-Basen-Genussküche
Zusätzliche Produkteigenschaften
Anzahl der Seiten192 Seiten
FormatGebundene Ausgabe
HörbuchNo
MitautorSascha Fassott
Item Height2cm
AutorSabine Wacker
Item Length27cm
Item Width21cm
BuchreiheGu Kochen & Verwöhnen Diät und Gesundheit
Item Weight925g