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Andreas Bock; Marco Juran; Carolin Kütemeyer; Christian Mutter; Claudia Spiegel; - Bild 1 von 1

Der Gast & Ich. Restaurantfachmann/Restaurantfachfrau. Schülerband von Andreas Bock (2017, Gebundene Ausgabe)

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nach den Lernfeldern des 1. bis 3. Ausbildungsjahres des Bundesrahmenlehrplans für die Restaurantfachleute aufgebautbietet einen praxisnahen, lernfeldorientierten Aufbau und besticht durch eine klare Strukturmit zahlreichen qualitativ hochwertigen Fotos, Zeichnungen, Grafiken und Rezeptenmit kompakten Übersichten und Tabellen zum leichten Verständnismit Aufgaben, die das Gelernte abfragen, festigen und erweitern kann durch die auf das Buch abgestimmten Arbeitshefte, ein Handbuch für das Gastgewerbe und eine DVD mit Filmszenen und Lern-Kapiteln in deutscher und englischer Sprache ergänzt werden

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Über dieses Produkt

Produktkennzeichnungen

ISBN-103142355405

ISBN-139783142355405

eBay Product ID (ePID)237232283

Produkt Hauptmerkmale

BundeslandBaden-Württemberg, Hessen, Sachsen, Berlin, Brandenburg, Nordrhein-Westfalen, Bayern, Hamburg, Mecklenburg-Vorpommern, Niedersachsen, Bremen, Thüringen, Saarland, Sachsen-Anhalt, Rheinland-Pfalz, Schleswig-Holstein

BildungswegBerufliche Schulen im Dualen System

Anzahl der Seiten569 Seiten

SpracheDeutsch

PublikationsnameDer Gast & Ich. Restaurantfachmann/Restaurantfachfrau. Schülerband

VerlagWestermann Schulbuchverlag, Westermann Schulbuch

Erscheinungsjahr2017

ProduktartLehrbuch

AutorAndreas Bock

FachbereichFachkraft I.Gastgewer/Inbe

ReiheDer Gast & Ich

FormatGebundene Ausgabe