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Sanft garen bei Niedrigtemperaturen Elisabeth Bangert - Bild 1 von 1

Sanft Garen bei Niedrigtemperaturen (Gebundene Ausgabe)

Bücher Mimpf2000 (305759)

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Titel: Sanft garen bei Niedrigtemperaturen, Untertitel: Fleisch und Geflügel, die auf der Zunge zergehen, Einband: Buch, Autor: Elisabeth Bangert, Verlag: Edition XXL Gmbh, Sprache: Deutsch, Seiten: 80, Maße: 295x222x12 mm, Gewicht: 633 g, Verkäufer: mimpf2000, Schlagworte: Kochen / Fleisch, Geflügel, Wild Fleischrezepte Kerntemperatur essen garen unkomplizierte Vorbereitung zartes Fleisch.

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Über dieses Produkt

Produktinformation

Gut Ding will Weile haben: Das gilt auch für ein gutes Stück Fleisch! Garen bei Niedrigtemperatur ist eine traditionelle Methode, mit deren Hilfe jeder Braten auf der Zunge zergeht! Wie es sicher gelingt und was Sie beachten müssen, erfahren Sie in dieser überarbeiteten Ausgabe.