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Ana Ros von Ana Ros (2020, Gebundene Ausgabe)
www.buecher.de (304849)
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Ana Ros von Ana Ros (Buch). Gebundenes Buch.
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Über dieses Produkt
Produktinformation
A personal chef monograph, and the first book, from globally-acclaimed chef Ana RoS of HiSa Franko in Slovenia Set near the Italian border in Slovenia's remote Soca valley, in the foothills of mountains and beside a turquoise river full of trout, Ana RoS tells the story of her life. Through essays, recollections, recipes, and photos, she shares the idyllic landscape that inspires her, the abundant seasonal ingredients from local foragers, the tales of fishing and exploring, and the evolution of her inventive and sophisticated food at HiSa Franko - where she has elevated Slovenian food and become influential in the global culinary landscape.Produktkennzeichnungen
ISBN-100714879304
ISBN-139780714879307
eBay Product ID (ePID)2313209318
Produkt Hauptmerkmale
VerlagPhaidon, Phaidon Verlag Gmbh
Erscheinungsjahr2020
Anzahl der Seiten256 Seiten
PublikationsnameAna Ros
SpracheEnglisch
ProduktartLehrbuch
AutorAna Ros
FormatGebundene Ausgabe
Zusätzliche Produkteigenschaften
HörbuchNo
Item Height3cm
Item Length29cm
Item Weight1kg
Item Width22cm
