Absolut klasse - schon beim ersten Versuch super Trockenobst
Ich liebe Apfelchips, getrocknete Beeren und Beef Jerky, ich mag Trockengemüse für die Suppe - und nun kann ich das einfach selbst herstellen, ohne Zugabe kryptisch beschriebener Chemie.
Der Dörrautomat (meiner hat 6 Etagen) hat schon beim ersten Versuch beste Ergebnisse erzielt. Mit einem handelsüblichen Gemüsehobel geschnittenes Obst oder Gemüse - alles gleich dünn - war schon nach 4 Stunden das gewünschte Ergebnis erreicht. Dickere Scheiben erfordern natürlich mehr Zeit. Auf jeden Fall muss beobachtet werden, was geschieht.
Im unteren Bereich ist etwas mehr Trocknung als im obersten Bereich - entweder unten die Sachen rein, die länger brauchen, oder einmal umschichten. Man sollte die Lagen nicht zu voll machen, sonst wird auch an den Rändern weniger getrocknet.
Fantastisch: man kann Temperatur oder Trocknungszeit auch während des Prozesses ändern. Das große Sichtfenster zeigt jederzeit den Zustand des Dörrgutes.
Das Gerät macht auch keinen Lärm. Man hört selbstverständlich den Lüfter rauschen, wenn man im gleichen Raum ist, doch finde ich das Geräusch dezent und leise. Stufe 1 meiner Dunstabzugshaube ist deutlich lauter. Weniger als 6 Etagen wären definitiv zu wenig gewesen, da würde die Menge des Trockengutes kaum den Einsatz lohnen, wie ich mir das schon gedacht hatte. Der Apparat ist trotz seiner Größe wunderbar leicht zu tragen.
Auch ich würde mir die Zugabe einer Folie für Kräuter und kleine Beeren wünschen - durch das für andere Dinge perfekte grobmaschige Metallgitter würden die durch fallen.
Nachdem ich nun je einmal Obst, Gemüse und Fleisch getrocknet und leider schon wieder aufgegessen habe steht fest: das Gerät ist prima! Hoffentlich hält es recht lange.
Bestätigter Kauf: JaArtikelzustand: Neu