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WMF Wetzstahl Grand Gourmet K�chenmeser
KOEMPF24 (16657)
98,2% positive Bewertungen
Preis:
€ 84,14
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Artikelzustand:
Der Wetzstahl ist aus rostfreiem Spezialklingenstahl gefertigt und verfügt über einen ergonomischen Griff aus edlem Cromargan®: Edelstahl Rostfrei 18/10 sowie einen Fingerschutz. Dadurch liegt er beim Nachschärfen perfekt in der Hand.
- Sofort-KaufenWMF Wetzstahl Grand Gourmet
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Über dieses Produkt
Produktinformation
Ob beim Hobby- oder Profikoch: Ein Wetzstahl darf in keiner Küche fehlen. Denn richtig und regelmäßig angewandt, verlängert er die Lebensdauer Ihrer Messer deutlich. Anders als Messerschärfer kommen Wetzstähle hauptsächlich bei leicht stumpfen Messern zum Einsatz. Entscheidend für die richtige Verwendung eines Wetzstahls ist seine Oberfläche. Glatte Wetzstähle begradigen leicht gebogene Klingen, raue Modelle schärfen die Messer, indem bei jedem Zug über den Wetzstahl ein wenig von der Klinge abgetragen und diese zusätzlich wieder aufgerichtet wird. Tipp: Zum Schärfen von Messern mit sehr harten Klingen wie zum Beispiel den japanischen Modellen verwenden Sie bitte einen Schleifstein. Ein Wetzstahl ist für diese Messer ungeeignet, da die Klingen in einem speziellen Verfahren gehärtet werden. Sie sind ein Highlight in jeder Küche: die Messer aus der Grand Gourmet Kollektion. Komplett aus Edelstahl gefertigt, überzeugen sie durch schickes Aussehen mit exklusiven Extras: So liegen die Cromargan® Griffe sicher in der Hand, und ihre fugenlose Verarbeitung garantiert optimale Hygiene. Beim Schneiden sorgt der Kropf für die nötige Balance zwischen Griff und Klinge, die dem Ausdruck „messerscharf“ mehr als gerecht wird: Dafür wird in der Schmiede hochwertiger Spezialklingenstahl über die gesamte Klingenlänge traditionell bearbeitet und anschließend mit der Performance Cut Technologie veredelt. Zur Grand Gourmet Serie gehören neben Klassikern wie Allzweck-, Koch- und Brotmesser unter anderem auch Ausbein-, Filier- und Santokumesser. Übrigens: Die Edelstahlgriffe eignen sich hervorragend für Gravuren – so wird Ihr Messer unverwechselbar oder zu einem sehr persönlichen Geschenk.Produktkennzeichnungen
MarkeWMF
Herstellernummer1889646030
Gtin4000530547651
Upc4000530547651
eBay Product ID (ePID)2255551330
Produkt Hauptmerkmale
ProduktartWetzstahl
ModellGrand Gourmet
BesonderheitenHandwäsche, Elektrisch
FarbeSilber
Maße
Höhe8 cm
Breite5
Länge40
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Sicherheitsinformationen
Bewertungen und Rezensionen
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