Backvergnügen Wie Noch Nie (Gebundene Ausgabe)

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"Backvergnügen wie noch nie": Ihr Backbuch auf einen Blick. Das erwartet Sie in "Backvergnügen wie noch nie" Das pure Backvergnügen beginnt mit der Basis: Wie gelingt der Hefeteig richtig, was brauche ich für einen Blätterteig oder worin besteht eigentlich der Unterschied zwischen Mürb- und Rührteig?.

Über dieses Produkt

Produktinformation

Das große GU-Bildbackbuch: ein echter Klassiker! Mit den schönsten Backrezepten der mehrfach preisgekrönten Kochbuch-Autoren Christian Teubner und Annette Wolter. Schwelgen Sie in den schönsten Sonntagstorten für Gäste, beliebten Obstkuchen, Blechkuchen für die große Runde, Großmutters Backgeheimnissen, herzhaftem Partygebäck oder Brotrezepten mit Tradition. Von Kennern besonders geschätzt: das große Kapitel zur Weihnachtsbäckerei mit traditionellen Backideen von Vanillekipferl bis Lebkuchenmann. Grundrezepte zu allen Teigen und das gesammelte Backwissen vom Konditormeister sorgen dafür, dass alles gelingt und besonders fein schmeckt. Die erprobten Rezepte, authentische Fotos und hilfreiche Praxistipps sorgen dafür, dass dieses Buch hält, was es verspricht: Backvergnügen wie noch nie! Prämiert mit der Goldmedaille der Gastronomischen Akademie Deutschlands. Unveränderter Nachdruck der Originalausgabe von 1984.

Produktkennzeichnungen

ISBN-103833857870
ISBN-139783833857874
eBay Product ID (ePID)223298069

Produkt Hauptmerkmale

VerlagGräfe und Unzer Verlag Gmbh, Graefe und Unzer Verlag
Ausgabejahr2016
SpracheDeutsch
ZeitschriftentitelBackvergnügen Wie Noch Nie

Zusätzliche Produkteigenschaften

Anzahl der Seiten238 Seiten
FormatGebundene Ausgabe
HörbuchNo
MitautorAnnette Wolter
Item Height2cm
AutorChristian Teubner
Item Length27cm
Item Width21cm
Item Weight1kg

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Bewertungen und Rezensionen

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Hochwertig

Relevanteste Rezensionen

  • Super Rezepte und viel Spaß beim nachbacken/kochen

    Die Rezepte überzeugen. Die Koch- und Backanleitungen sind sehr gut. Es steht viel wissenswertes über richtige Handhabung und Behandlung der einzelnen Lebensmittel drin. Ich benutze das Buch seit über 20 Jahren und bin begeistert. Ich besitze noch etliche weitere Koch- und Back Bücher, aber dieses ist das BESTE.

    Bestätigter Kauf: JaArtikelzustand: Neu

  • ein sehr gute hilfe

    es ist ein fgut beschriebenes buch und die rezepte sehr gut beschreiben und man versteht es ganz schnell und leicht

    Bestätigter Kauf: JaArtikelzustand: Gebraucht

  • Super

    Tolles Buch gefällt mir super, Daumen hoch :)

    Bestätigter Kauf: JaArtikelzustand: Neu

  • Das Buch ist sehr hochwertig, ich werde ...

    Das Buch ist sehr hochwertig, ich werde sicher einiges daraus "nachbacken"

    Bestätigter Kauf: JaArtikelzustand: Neu