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River Cottage Gluten Free by Naomi Devlin (Hardback Book) - Bild 1 von 1

River Cottage Gluten Free by Naomi Devlin (2016, Hardcover)

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Book Corner UK (33892)

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Gluten is found in an extraordinary number of foods, yet it can be problematic for so many of us. Whether you need to cut gluten out of your diet or you’re cooking for friends and family with gluten intolerance, River Cottage Gluten Free will provide the tools you need to gain inspiration and navigate mealtimes. Nutrition expert Naomi Devlin gives clear advice for gluten-free eating – including detailed guidance on alternative flours, methods of fermentation and delicious baking ideas. She offers 120 ingenious recipes for breakfasts, bread, pastry, soups, salads, snacks, main meals and puddings, including Prosciutto and egg muffins, Blinis with crème fraîche and smoked salmon, Leek and bacon quiche, Courgette hummus, Blackberry bakewell tart, Luscious lemon cake and Chocolate.

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Über dieses Produkt

Product Identifiers

PublisherBloomsbury Publishing USA

ISBN-101408858479

ISBN-139781408858479

eBay Product ID (ePID)223148648

Product Key Features

Book TitleRiver Cottage Gluten Free

Number of Pages272 Pages

LanguageEnglish

TopicHealth & Healing / Gluten-Free

Publication Year2016

IllustratorYes

GenreCooking

AuthorNaomi Devlin

FormatHardcover

Dimensions

Item Height1.1 in

Item Weight34.6 oz.

Item Length10.1 in

Item Width7.7 in

Additional Product Features

Intended AudienceTrade

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Good value

Compelling content

Relevanteste Rezensionen

Alle 16 Rezensionen sehen

von wood_bee_elf
17. Feb. 2021
impressive results worth the effort
It's not easy but it is worth it! so far all recipes have been outstanding alternative to their gluten counter parts. The scones and baguette recipe is impressive, the pastry really is good. It takes some planning to get into a recipe and a bit of shopping but just to experience those things again has been wonderful - shop bought gf products do not come close to what can be made at home. I'm a lazy cook and find recipes a bit of a drag so will only follow one if the result is worth it.
Bestätigter Kauf: JaArtikelzustand: Neu
von westminster34
03. Mär. 2021
A must for coeliacs
The recipes have obviously been painstakingly researched. The savoury pastry was a great success but better eaten cold than hot. The introductions and guides to gluten free food are very helpful. The description and attention to detail are superb, as are the photos. A lovely book to handle. Very inspiring. Would love to send a photo of the quiche but don't have a camera.
Bestätigter Kauf: JaArtikelzustand: Gebraucht
von betterpinkcat
11. Jan. 2022
Great Gluten Free cooking
Love this book..one of the best for Gluten Free cooking in my opinion...and very easy recipes to follow.
Bestätigter Kauf: JaArtikelzustand: Gebraucht
von thecountessescloset
02. Okt. 2019
Fab!!!
Naomi is a superb writer, her recipes are easy to follow and very nourishing. I love that she explains the benefits of good nutrition so clearly.
Bestätigter Kauf: JaArtikelzustand: Gebraucht
von ritaletssell
27. Jan. 2018
Great recipes for my son who requires Gluten Free foods.
Very happy with this book as plenty of recipes for my son who needs Gluten free menus.
Bestätigter Kauf: JaArtikelzustand: Neu
von ma_48073
04. Okt. 2024
Easy to follow good to use
Great condition wonderful clear recipes
Bestätigter Kauf: JaArtikelzustand: Gebraucht
von rubyrosesara
03. Nov. 2021
Naomi Devlin
Fantastic book full of great gluten free recipes
Bestätigter Kauf: JaArtikelzustand: Gebraucht
von croxleygal
12. Mai. 2021
Great book on GF
Recommend for anyone who needs to eat gluten free
Bestätigter Kauf: JaArtikelzustand: Neu
von 150478lesley
30. Okt. 2019
Love it!
Comprehensive gluten free recipes making my meals more enjoyable.
Bestätigter Kauf: JaArtikelzustand: Neu
von edpo_56
28. Apr. 2021
excellent
good product good price
Bestätigter Kauf: JaArtikelzustand: Gebraucht