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Currys von Inga Pfannebecker (2016, Taschenbuch)

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Über dieses Produkt

Produktinformation

Currys - schon ihre sonnige Farbe macht einfach happy! Dazu ihr würziger Duft, die exotischen Aromen und ihr Geschmack, mild oder scharf: eine Wucht! Und das Beste: Alles passt in einen Topf. Oder Wok! Ob in Indien, Thailand oder Indonesien, ganz Asien ist eine Schatzkiste der großartigsten Currykreationen. Im GU KüchenRatgeber Currys finden auch Anfänger eine große Auswahl leicht zu kochender Currys und Wissenswertes zu den Curry Basics. Rein vegetarische Currys sind ebenso dabei wie Currys mit Fisch oder Fleisch: zum Beispiel Geflügelcurry mit Mandel-Pistazien-Joghurt-Sauce, mildes Fisch-Mango-Curry oder Süßkartoffel-Spinat-Curry. Unverzichtbar fürs authentische Curryfeeling ist die richtige Gewürzmischung. Wie man sie leicht selber macht, zeigen unter anderem Grundrezepte für indische und thailändische Currypasten. Tipps zur richtigen Zubereitung von Reis, Chutneys, Pickles oder Gurken-Raita runden die aromatische Reise in die Currytöpfe Asiens perfekt ab.

Produktkennzeichnungen

EAN9783833853272

ISBN9783833853272, 3833853271

eBay Product ID (ePID)222941442

Produkt Hauptmerkmale

VerlagGräfe & Unzer

Ausgabejahr2016

Maße

Gewicht185g

Zusätzliche Produkteigenschaften

Ausgabe4

FormatTaschenbuch

SprachausgabeDeutsch

Seiten64 Seiten

AutorInga Pfannebecker

SerieGu Kochen & Verwöhnen Küchen-Ratgeber

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Relevanteste Rezensionen

von ynez0e8lsbs@deleted
14. Dez. 2018
Nicht das was es verspricht
es entspricht nicht meinen Vorstellungen. Irgendwie verspricht der Titel merh als der Inhalt. Für mich unbrauchbar.
Bestätigter Kauf: JaArtikelzustand: Gebraucht