Da keine Kühlung notwendig ist, eignen sie sich perfekt zur Aufbewahrung und Lagerung. Damit ist das leckere Eintopfgericht auch ideal für unterwegs. So kurz wie möglich, so lange wie nötig – frisch vom Feld kommt es in die Dose, nur kurz unterbrochen von einem heißen Dampfbad zur Reinigung.