PublikationsnameHotelfachmann/-frau, Restaurantfachmann/-frau, Fachmann/-frau für Systemgastronomie, Fachkraft im Gastgewerbe
SpracheDeutsch
VerlagBildungsverlag Eins, Bildungsverlag Eins Gmbh
Erscheinungsjahr2016
ProduktartLehrbuch
AutorSabine Beil
ReiheGastgewerbliche Berufe / Hotelfachmann/-fachfrau, Restaurantfachmann/-fachfrau, Fachmann/Fachfrau für Systemgastronomie, Fachkraft im Gastgewerbe, Gastgewerbliche Berufe in Lernfeldern