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Mit einem flachen Boden gelingen in der Springform Kuchen und Tortenböden. Der Boden mit zentralem Kamin ersetzt eine Kranzform für Rührkuchen und Gugelhupf. Stattdessen lösen Sie den Spannhebel der Kuchen löst sich dank der Antihaftbeschichtung von ganz allein und heben den Ring nach oben hin weg.