So kann man Gaumenfreuden erleben. Fleisch zart wie Butter und trotzdem saftig. Egal ob Rumpsteak oder Gänsebrust, es ist der Wahnsinn. Auch Fisch gelingt immer. Ich weiß gar nicht, wie ich bisher ohne Sous Vide klar gekommen bin. Die Reinigung ist zudem ein Klacks. Also: 100% Kaufempfehlung