Produktinformation
Lust auf orientalische Küche! Geboren in Tel Aviv, aufgewachsen in Bremen, wohnhaft in Wien und verwurzelt mit den großen Küchen dieser Welt: Haya Molchos Leben und kulinarisches Schaffen sind geprägt von zahlreichen Reisen und ihren engen Verbindungen zu fremden Ländern. Dieses Buch erzählt in einzigartigen Bildern und Geschichten von sieben Tagen "Balagan" - dem von Haya Molcho gelebten positiven Durcheinander; sie hat mit verschiedenen Generationen eine Woche gekocht, gelacht, das Leben gefeiert. In ihren Rezepten verbindet sie die orientalische Küche mit europäischen Einflüssen, sie inspiriert zu frischen Kombinationen und eröffnet damit neue Genusshorizonte. Egal ob Frühstück oder Abendessen, Salate, Snacks oder Fingerfood, ob mit Fleisch und Fisch oder vegetarisch - Hayas Küche bietet exotische Leckerbissen für jede Gelegenheit. Lassen Sie sich verführen!Produktkennzeichnungen
ISBN-103517094803
ISBN-139783517094809
eBay Product ID (ePID)217244551
Produkt Hauptmerkmale
VerlagSüdwest, Suedwest Verlag
Ausgabejahr2015
SpracheDeutsch
ZeitschriftentitelBalagan!
Zusätzliche Produkteigenschaften
Anzahl der Seiten190 Seiten
FormatGebundene Ausgabe
AutorHaya Molcho
Item Length28cm
Item Width23cm
Item Weight1kg