Produktinformation
Das ausführliche Kompendium zum Thema Warenkunde: Produktinformationen zu über 2000 Lebensmitteln aus aller Welt. Das Buch bietet über 2000 Fotos, zahlreiche neue Produktaufnahmen, opulente doppelseitige Aufmacher, brillante Stills und Moodbilder sowie Reportagebilder und historische Fotos zu den verschiedenen Produktgruppen. Die ganze Welt der Lebensmittel zum Nachschlagen und Schmökern, vollständig aktuell und auf modernem Stand. Farbig unterlegte EXTRA-Seiten sowie spezielle Infokästen liefern interessante Informationen zu besonderen Themen. DAS einzigartige Standardwerk zu Warenkunde und Lebensmitteln bietet Information und sinnlichen Lesegenuss zugleich. Jetzt in limitierter Sonderausgabe zum Aktionspreis.Produktkennzeichnungen
ISBN-103833848987
ISBN-139783833848988
eBay Product ID (ePID)211778281
Produkt Hauptmerkmale
VerlagGräfe und Unzer Verlag Gmbh, Graefe und Unzer Verlag
Ausgabejahr2015
SpracheDeutsch
ZeitschriftentitelTeubner Food
Zusätzliche Produkteigenschaften
Anzahl der Seiten368 Seiten
FormatGebundene Ausgabe
AutorTeubner
Item Length30cm
Item Width23cm
Item Weight1kg