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Die Kochbibel - Göttlich kochen mit der Küchenmaschine: (Kochbücher von Su Vössi - Bild 1 von 1

Die Kochbibel (Gebundene Ausgabe)

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Über dieses Produkt

Produktinformation

Nie mehr "ohne" kochen! Die Rezepte in diesem großformatigen Prachtband sind eine Hommage an einen völlig unterschätzten Helfer in der Küche: die Küchenmaschine. In unzähligen Küchen unseres Landes steht eine, aber kaum jemand ahnt, dass damit auch ohne großen Aufwand Beeindruckendes gelingt. Su Vössing, früher Deutschlands jüngste Sterneköchin, heute bekannte TV-Köchin und erfolgreiche Kochbuchautorin, hat beruflich jahrzehntelang in unzähligen bekannten und berühmten Restaurants mit Küchenmaschinen gearbeitet und sie lieben gelernt. In diesem Buch präsentiert sie Klassiker der großen Küche wie Tartes, Terrinen, Pasteten, Farcen, Würste, Teige, Pizzen, Burger, Gebäck und Küchlein, die selbst mit einer normalen Küchenmaschine verblüffend einfach von der Hand gehen.

Produktkennzeichnungen

ISBN-10395453083x

ISBN-139783954530830

eBay Product ID (ePID)211592414

Produkt Hauptmerkmale

VerlagBecker Joest Volk Verlag

Ausgabejahr2015

ZeitschriftentitelDie Kochbibel

SpracheDeutsch

Zusätzliche Produkteigenschaften

Anzahl der Seiten200 Seiten

FormatGebundene Ausgabe

HörbuchNo

MitautorBurkhard Vössing

Item Height2cm

AutorSusanne Vössing

Item Length32cm

Item Weight1kg

BuchreiheKochbücher von Su Vössing

Item Width25cm

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Hochwertig

Relevanteste Rezensionen

von schokitatze
08. Jun. 2017
!!! Hervorragend !!!
Su Vössing ist eine der wenigen Köche/innen die sich die Mühe machen auch Produkte vorzustellen mit denen sie arbeiten. Alle Rezepte sind auf die KitchenAid Küchenmaschine 'Classic' sowie 'Artisan' abgestimmt. Selbst bei einer Sterneköchin sind alle Rezepte sehr einfach gehalten, aber doch etwas besonderes und sehr gut nachzukochen. Ich kann es nur wärmstens empfehlen :)
Bestätigter Kauf: JaArtikelzustand: Gebraucht
von monikamausi154
28. Jul. 2017
Göttliches Kochbuch
Su Vössing ist super. Schön an die KitchenAid heran geführt zu werden. Die Rezepte sind verständlich, ohne großen Schnickschnack aber lecker!!!! Daumen hoch!!!!!👍👍👍
Bestätigter Kauf: JaArtikelzustand: Gebraucht
von blauemiez
19. Nov. 2021
Guter Artikel
Danke,alles bestens,sehr schöner Artikel
Bestätigter Kauf: JaArtikelzustand: Gebraucht
von schnatterente1111
27. Sep. 2022
Kochbuch Su Vössing und Kitchenaid
Dies ist ein tolles Kochbuch um mit der KitchenAid zu arbeiten . Tolle Rezepte die nicht überkandidelt sind und auch gut umsetzbar sind !
Bestätigter Kauf: JaArtikelzustand: Gebraucht