Produktinformation
Für diese Ausgabe der Barbecue Bible haben sich der US-Grillchampion Steven Raichlen und der Spezialist in Sachen Grillzubehör Landmann zusammengetan. Der deutsche Grillgerätehersteller Landmann führte bereits in den 1960er Jahren das amerikanische Barbecue in Europa ein. Heute gehört Grillen zu einer der beliebtesten Freizeitbeschäftigungen. Steven Raichlen, Grillexperte und Erfolgsautor, hat sich bei den Recherchen zu diesem Buch auf eine Reise durch die Welt des Barbecues begeben und internationale Zubereitungsvarianten von Fleisch, Fisch und vegetarischen Spezialitäten über offenem Feuer zusammengetragen. Das Ergebnis ist eine Rezeptsammlung, die sich durch besondere kulinarische und kulturelle Vielfalt auszeichnet. Ob scharf oder mild, traditionell oder exotisch, das Buch hat für jeden Geschmack etwas zu bieten. Mit dem dazugehörigen E-Book können Grill-Fans die Rezepte und Anleitungen auch bequem unterwegs abrufen.Produktkennzeichnungen
EAN9783848008629
ISBN9783848008629, 3848008629
eBay Product ID (ePID)211080242
Produkt Hauptmerkmale
VerlagUllmann Publishing Gmbh
Ausgabejahr2015
Zusätzliche Produkteigenschaften
FormatGebundene Ausgabe
SprachausgabeDeutsch
Seiten576 Seiten
AutorSteven Raichlen