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Viel mehr: Lebendige Gemüseküche aus dem Londoner Ottolenghi von Yotam Ottolen - Bild 1 von 1

Plenty More by Yotam Ottolenghi (Hardcover, 2014)

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Neu

Yotam Ottolenghi completed a Masters degree in philosophy and literature whilst working on the news desk of an Israeli daily, before coming to London in 1997. He opened the restaurant NOPI in Piccadilly in 2011.

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Über dieses Produkt

Product Information

The hotly anticipated follow-up to 2010's bestselling, award-winning Plenty Vegetables have moved from the side dish to the main plate, grains celebrated with colour and flair. It's a revolution that is bold, inspiring and ever-expanding. Yotam Ottolenghi's Plenty changed the way people cook and eat. Its focus on vegetable dishes, with the emphasis on flavour, original spicing and freshness of ingredients, caused a revolution not just in this country, but the world over. Plenty More picks up where Plenty left off, with 150 more dazzling vegetable-based dishes, this time organised by cooking method. Grilled, baked, simmered, cracked, braised or raw, the range of recipe ideas is stunning. With recipes including Alphonso mango and curried chickpea salad, Membrillo and stilton quiche, Buttermilk-crusted okra, Lentils, radicchio and walnuts with manuka honey, Seaweed, ginger and carrot salad, and even desserts such as Baked rhubarb with sweet labneh and Quince poached in pomegranate juice, this is the cookbook that everyone has been waiting for.

Product Identifiers

PublisherEbury Publishing

ISBN-10009195715x

ISBN-139780091957155

eBay Product ID (ePID)209599824

Product Key Features

Book TitlePlenty more

AuthorYotam Ottolenghi

FormatHardcover

LanguageEnglish

TopicFood & Drink

Publication Year2014

GenreFood & Drink: General, Cookbooks

Number of Pages352 Pages

Dimensions

Item Height280mm

Item Width200mm

Weight1514g

Height280mm

Width200mm

Item Weight1514g

Additional Product Features

Title_AuthorYotam Ottolenghi

Spine32mm

Country/Region of ManufactureUnited Kingdom

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Good value

Compelling content

Relevanteste Rezensionen

von simmit123
10. Mai. 2020
Fantastic Recipe Book
This book has opened my eyes to the humble vegetable. This is a recipe book I will keep going back to. Absolutely excellent and very clearly explained.
Bestätigter Kauf: JaArtikelzustand: Gebraucht
von vine.gil
10. Okt. 2018
Interesting recipes and makes good reading. Spoilt for choice as some many tempting recipes
Inspiring recipes when you are looking for something different. Would like a glossary as not sure what some of the herbs/spices are. Beautiful photography and good, clear, and easy to follow instructions.
Bestätigter Kauf: JaArtikelzustand: Gebraucht
von amandab3691
24. Mai. 2024
Perfect title
Love this book it’s so full of amazing veggie recipes
Bestätigter Kauf: JaArtikelzustand: Gebraucht
von carpin4758
18. Jan. 2022
Excellent follow up to Plenty
Excellent follow up to Plenty. Another inspirational cookery book for vegetarian and non vegetarians alike.
Bestätigter Kauf: JaArtikelzustand: Neu
von sanrob_1
25. Aug. 2023
Classic Ottolenghi
As always Ottolenghi book are a joy to read and inspirational
Bestätigter Kauf: JaArtikelzustand: Gebraucht
von 6268jane
02. Mai. 2017
Lovely book
Item as described. Prompt delivery. Thank you.
Bestätigter Kauf: JaArtikelzustand: Gebraucht
von cornflakescollects
03. Jan. 2017
Easy recipes
Lots of great recipes easy to follow, delicious new combinations to try.
Bestätigter Kauf: JaArtikelzustand: Neu
von corinski35
18. Okt. 2016
Lots of interesting vegetable recipes
This is a good cookbook for competent cooks looking for unusual vegetable recipes.
Bestätigter Kauf: JaArtikelzustand: Neu
von sabar-9213
08. Okt. 2023
Good
Good
Bestätigter Kauf: JaArtikelzustand: Gebraucht