Produktinformation
Super Preis/Leistung! Das handliche Kochbuch für Liebhaber der ostdeutschen Küche! Über 50 köstliche Rezeptideen! Mehr als nur Ostalgie – begleiten Sie den Autor auf eine vergügliche und informative Reise durch die Geschichte der Kochkultur und die Landschaften der ehemaligen Deutschen Demokratischen Republik mit ihren kulinarischen Höhepunkten. Wer kennt und schätzt nicht den knusprigen Broiler, den frischen Ostseefisch, den würzigen Harzer Käse und den gehaltvollen Dresdner Christstollen? Viele ehemalige DDR-Produkte erfreuen sich heute nicht nur im Osten Deutschlands neuer Beliebtheit. Mit großem Einfallsreichtum und frischne Erzeugnissen aus der eigenen Datsche wurde so mancher Versorgungsengpass gemeistert. Viel Spaß beim Nachkochen und Genießen!Produktkennzeichnungen
EAN9783869414744
ISBN9783869414744, 386941474X
eBay Product ID (ePID)202534632
Produkt Hauptmerkmale
VerlagKomet
Ausgabejahr2014
Zusätzliche Produkteigenschaften
FormatKunststoffeinband
SprachausgabeDeutsch
Seiten224 Seiten
AutorHans Otzen, Barbara Otzen