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Ein großartiger Bolla Amarone della Valpolicella DOC Classico mit einem Bouquet von Sauerkirschen und Zitrusfrüchten. Nuancen von Dörrpflaumen und Röstaromen runden den vollen Geschmack dieses, 3 Jahre in Eichenfässern gereiften, Amarone ab. Die Rebsorten werden auf dem Weinstock selektioniert und bis Mitte Februar auf Holzgitterwerken leicht gedörrt. Der Wein reift über drei Jahre in Fässern aus Slawonien-Eiche.