Produktinformation
Möglichst kein Essen wegzuwerfen, das hat uns, neben anderen Küchenweisheiten, schon Großmutter gelehrt. Nicht recyceln, sondern upcyceln - das trifft auf alle Ressourcen unseres Lebens zu, auch auf das Essen. Reste nochmals aufzuwärmen ist kein Problem. Was ist aber, wenn einzelne Zutaten übrig bleiben, wie Wurst, Käse, Kartoffeln oder Brot? Da heißt es, kreativ zu sein und mit anderen Beigaben sowie möglichst wenig Aufwand ein neues, schmackhaftes Essen zu kreieren. Viele Ideen dafür, was man aus Resten alles Neues auf den Tisch bringen kann, hat die Foodbloggerin Petra Hermann gesammelt. Vom "Scheiterhaufen" über den "Grenadiermarsch" bis zum "Lumpensalat" enthält dieses Buch viele köstliche und kreative Rezepte, bei denen man sich direkt über Reste einer Mahlzeit freut, um am nächsten Tag etwas aus diesem Buch nachkochen zu können.Produktkennzeichnungen
ISBN-103945294401
ISBN-139783945294406
eBay Product ID (ePID)20044647797
Produkt Hauptmerkmale
VerlagEckhaus Verlag, Rogge Gmbh
Ausgabejahr2020
ZeitschriftentitelDas Beste Sind die Reste
SpracheDeutsch
Zusätzliche Produkteigenschaften
Anzahl der Seiten120 Seiten
FormatTaschenbuch
AutorPetra Hermann
Item Length24cm
BuchreiheEckhaus Genuss
Item Weight424g