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Das Wurstseminar Peggy Triegel - Bild 1 von 2

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Das Wurstseminar (Taschenbuch)

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Titel: Das Wurstseminar, Untertitel: Räuchern-Wursten-Pökeln. Mit 100 erprobten Wurstrezepten, Einband: Taschenbuch, Autor: Peggy Triegel, Verlag: Peggy Triegel Verlag, Sprache: Deutsch, Seiten: 222, Maße: 233x168x11 mm, Gewicht: 468 g, Verkäufer: BuchHoffmannEutin, Schlagworte: Kochen / Allgemeines Kochbuch, Grundwissen.

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Über dieses Produkt

Produktinformation

Gibt es für Sie auch nichts Schöneres als den Geschmack von frisch geräucherten Schinken oder hausgemachter Wurst? Und möchten auch Sie selbst entscheiden, welche Zutaten für die Herstellung verwendet werden? Dann wird es höchste Zeit, dass Sie Ihre Lieblingswurst und Ihren Lieblingsschinken selbst herstellen. In ihrem "Wurstseminar"zeigt Ihnen die ausgebildete und langjährig in der Praxis tätige Fleischermeisterin Peggy Triegel wies es geht. Dabei erfahren Sie alles Wissenswerte über die Auswahl der besten Zuaten für die Wurst- und Schinkenherstellung, die Verwendung der richtigen Därme und die Benutzung des benötigten Wurstherstellungs-,Pökel-und Räucherzubehörs. Und damit Ihre eigene Wurst und Ihr eigener Schinken auch garantiert gelingt, finden Sie in der erprobten Rezepten der Autorin anschauliche und detaillierte Schritt-für-Schritt-Erklärungen in Wort und Bild mit genauen Angaben der Material- und Gewürzmengen. So werden auch Sie in kürzester Zeit zum Wurst- und Schinkenprofi!

Produktkennzeichnungen

ISBN-103981877713

ISBN-139783981877717

eBay Product ID (ePID)20042144471

Produkt Hauptmerkmale

VerlagPeggy Triegel Verlag, Triegel, Peggy

Ausgabejahr2018

SpracheDeutsch

ZeitschriftentitelDas Wurstseminar

Zusätzliche Produkteigenschaften

Anzahl der Seiten222 Seiten

FormatTaschenbuch

HörbuchNo

Item Height1cm

AutorPeggy Triegel

Item Length23cm

Item Width16cm

Item Weight468g

Bewertungen und Rezensionen

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