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Lust auf Backen Mit allen Grundteigen Schritt für Schritt Weber, Hannes: - Bild 1 von 1

Lust auf Backen von Hannes Weber (2014, Gebundene Ausgabe)

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€ 65,95

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Sehr gut

GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH, 2014.

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Über dieses Produkt

Produktinformation

Lust auf Backen - der Titel des neuen GU-Grundbackbuchs ist Programm. Denn wer in den Rezepten blättert, möchte am liebsten gleich in die Küche gehen, um den Ofen vorzuheizen. Ob kleine Teilchen, üppige Torten, Sonntagsbrötchen oder bestes Sauerteigbrot - hier ist für jeden etwas dabei. Und weil Hefe-, Rührteig und Co. Schritt für Schritt in Fotos erklärt werden, können sich selbst Anfänger an die Rezepte wagen. Welcher Handgriff ist wichtig, welche Konsistenz sollte der Teig haben, und wie rolle ich ihn gleichmäßig aus? Auf jede Frage weiß Hannes Weber die beste Antwort - er ist Bäckermeister und Konditor mit Herz und schwäbischer Seele und gibt sein Wissen seit Jahren im SWR-Fernsehen an seine begeisterten Fans weiter. Seine Tipps helfen nicht nur Einsteigern auf die Sprünge, sondern verblüffen selbst erfahrene Backhasen. Klassiker findet man unter seinen Rezepten ebenso wie Eclairs oder Cronuts - und dazu noch regionale Spezialitäten, die Hannes Weber besonders am Herzen liegen.

Produktkennzeichnungen

EAN9783833841781

ISBN3833841788, 9783833841781

eBay Product ID (ePID)194176939

Produkt Hauptmerkmale

VerlagGräfe & Unzer

Ausgabejahr2014

Maße

Gewicht1180g

Zusätzliche Produkteigenschaften

Ausgabe5. Auflage

FormatGebundene Ausgabe

SprachausgabeDeutsch

Seiten240 Seiten

AutorHannes Weber

Bewertungen und Rezensionen

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Hochwertig

Relevanteste Rezensionen

von naftie0
30. Aug. 2017
gerne immer wieder
Bestätigter Kauf: JaArtikelzustand: Neu
von franzi1911
23. Mär. 2024
Besonders empehlenswert!
Supertolles Buch, Zustand besser, als erwartet! Inhaltlich top, macht eigentlich täglich Lust auf Backen...!!
Bestätigter Kauf: JaArtikelzustand: Gebraucht