Produktinformation
Marmorkuchen oder Nussecken, Bienenstich oder Blätterteighörnchen, versunkene Apfeltorte oder Kokos-Sahne-Trüffel - selbst Rührteige und opulente Biskuittorten, feine Sachertorten oder lockere Käsekuchen gelingen mit den Rezepten aus diesem Buch ohne ein einziges Ei und laden mit Ayurveda-Süßungsmitteln zum Genießen ein. Eine Warenkunde und praktische Informationen zum eifreien Backen, zum Umgang mit Vollkornmehl und zur Herstellung der verschiedenen Teige helfen bei der Küchenpraxis. Dieses Buch enthält über 110 Rezepte.Produktkennzeichnungen
ISBN-103895663247
ISBN-139783895663246
eBay Product ID (ePID)177446323
Produkt Hauptmerkmale
VerlagPala, Pala- Verlag Gmbh
Ausgabejahr2013
SpracheDeutsch
ZeitschriftentitelBacken nach Ayurveda-Kuchen, Torten & Gebäck
Zusätzliche Produkteigenschaften
Anzahl der Seiten200 Seiten
AusgabeAusgabe Nr. 6 des Jahres 13
FormatGebundene Ausgabe
HörbuchNo
MitautorJoachim Skibbe
IllustratorRegina Heinelt
Item Height1cm
AutorPetra Müller-Jani
Item Length21cm
Item Width14cm