Die Portugiesische Küche (Gebundene Ausgabe)

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Titel: Die Portugiesische Küche, Untertitel: A Cozinha Portuguesa, Einband: Buch, Autor: Alexandra Klobouk, Verlag: Kunstmann Antje Gmbh, Sprache: Deutsch, Seiten: 176, Maße: 265x200x27 mm, Gewicht: 1046 g, Verkäufer: BuchBlitz-Versand, Schlagworte: Europa / Küche Kochen / Europa (außer DE - FR - IT) Portugal Gericht (Speise) Kochbuch Kochen Küche (Kochbuch) Rezept (Kochrezept) Alexandra Klobouk Bacalhau Kochbuch Kochen Lissabon Luis Ehlert Mariana Veloso Pastel de Nata Portugal Rezepte Ricardo Jorge Pereira portugiesische Küche.

Über dieses Produkt

Produktinformation

Die Feier der portugiesischen Küche und Kultur -und ein wahrer Augenschmaus! Als die junge Illustratorin Alexandra Klobouk vor zwei Jahren nach Lissabon zog, wurde sie überrascht. Junge Menschen zelebrierten die Kultur ihres Landes - und ganz besonders dessen Küche. Gemeinsam mit ihren neuen Freunden probierte sie die köstlichen portugiesischen Rezepte aus und begann zu zeichnen: ausgebackene Bohnen, Grüne Eier und andere leckere kleine Vorspeisen, die Petiscos. Den berühmten Bohneneintopf Feijoada. Frische Tinten- und andere Fische. Den allgegenwärtigen Bacalhau in allen Varianten. Besoffene Hasen. Die Vielfalt der Süßigkeiten und Backwaren. Die Küche Portugals bietet einen bislang unentdeckten Schatz an bodenständigen Rezepten, die oft mit wenigen Zutaten auskommen und nach Sonne und Meer, nach frischen Kräutern und Olivenöl, Zitrone und Zimt schmecken. Dass Kochen eine der genussvollsten Formen des Kulturaustausches ist, das wird in »Die portugiesischeKüche - A Cozinha Portuguesa« auf jeder Seite deutlich: Die stimmungsvollen Fotografien und hinreißenden Illustrationen zeigen nicht nur, wie etwas gemacht wird, dieses besondere Kochbuch erzählt auch von den Geschichten hinter den Gerichten, von kulinarischer Raffinesse und vor allem davon, wie gemeinsames Kochen und Essen einfach glücklich machen.

Produktkennzeichnungen

ISBN-103888979404
ISBN-139783888979408
eBay Product ID (ePID)176045014

Produkt Hauptmerkmale

VerlagKunstmann, A, Kunstmann Antje Gmbh
Ausgabejahr2014
SpracheDeutsch
ZeitschriftentitelDie Portugiesische Küche

Zusätzliche Produkteigenschaften

Anzahl der Seiten176 Seiten
FormatGebundene Ausgabe
HörbuchNo
MitautorRita Cortes Valente de Oliveira
Item Height2cm
AutorAlexandra Klobouk
Item Length26cm
Item Width20cm
Item Weight1kg

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  • Die portugiesisch Küche

    Schritt für Schritt erklärt, klar gegliedert, genaue Mengenangaben. Super Empfehlenswert, für alle Freunde der portugiesischen Küche, mit Klasikern wie Sahnepastetchen ( Paste'is de Nata)

    Bestätigter Kauf: JaArtikelzustand: Gebraucht